Hillas matprat

I eftermiddag ska vi på kalas för att fira grannarna (i stan) som också råkar ha sommarställe nära vår stuga. Bägge två har precis gått i pension och detta ska firas.

Två andra av våra vänner ska sova över hos oss för att kunna dricka vin och slippa köra bil. Jag dricker ändå knappt ingenting pga medicinering, så jag kör.

Tidigare idag åkte jag till Gräddö och tog mig en promenad och handlade. Bryggcaféet har inte öppnat ännu.

På hemvägen stannade jag vid "Rådmansö bageri" och köpte surdegsbröd och kardemummabullar. Det går inte att köra förbi detta bageri.

#hilla #hillasmatprat #gräddö #rådmansöbageri #fest

Nu är vi i sommarstugan och på förmiddagen gjorde vi lite matinköp och besökte två loppisar. Jag köpte en helt ny kökshängare i originalförpackning för 10 kronor och två barnböcker för 5 kronor styck.

Efter lunch bakade jag en silviakaka som blir perfekt att ha i frysen till kommande besök i sommar. Gott tillsammans med bär t ex.

https://www.ica.se/recept/silviakaka-724250/

Många rutor blev det.

Igår och även ikväll äter vi rester från vårlunchen med kollegorna som jag hade i lördags. Ibland är det skönt att slippa laga "ny" mat

#hilla #hillasmatprat #loppisfynd #silviakaka

Duktig dag med cykeltur till gymmet (7km), gym, träff med systrarna nu strax och sen cykeltur hem igen.

Jag tjuvstartade med en grekisk filodegspaj till lunch. Nu till fikat blir det en raw choklad- och hallonkaka.

#hilla #hillasmatprat #raw #filodegspaj #gymmet

Idag har makens syskon, vår dotter och barnbarnet varit här. Vi fikade i trädgården i det fina vädret.

Köpta toscabullar, kärleksmums och chocolate chip cookies serverades.

Jag har också tagit en promenad på förmiddagen och tittat på allt vackert i närområdet.

Maj ändå...

#hilla #hillasmatprat #fika #promenad

Idag har jag bakat en tårtbotten som jag ska dela i två delar och använda på lördag och på midsommarafton.

På lördag blir tårtfyllningen rabarberkompott och vaniljkräm. Jag kommer att toppa med vispad grädde och färska bär.

#hilla #hillasmatprat #tårtbotten #vårlunch #midsommar